Luty 2018
P W Ś C P S N
« gru    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728  

Turcja

Turcja

 

Flaga Turcji      WYDARZENIA KRAJOWE

panstwaswiata.pl

I – XII

> kraj, termin uzależniony od Ramadanu, Seker Bayrami, Święto Słodyczy (Cukierków)

> kraj, festiwale  w Turcji: travelturkey.us

> kraj, piątek, nie zwiedzamy meczetów

 

LISTOPAD

> kraj, 10 XI, godzina 9.05, minuta ciszy, rocznica śmierci Ataturka

 

PODZIAŁ ADMINISTRACYJNY (Regiony Turcji)

     

            lustera.com

 

WYDARZENIA LOKALNE

 

1.Marmara, Wybrzeże Morza Marmara

MARZEC

> Istambuł, III/IV, Istanbul Shopping Fest, przez ponad miesiąc można robić zakupu za pół ceny

CZERWIEC

> Edirne, Kirkpinar, zawody zapaśnicze na wolnym powietrzu, wpisane na listę UNESCO (odbywają się od 1357r.)

> Patara, VI-IX, wieczorem na plaży składają jajka olbrzymie żółwie caretta

LIPIEC

> Babaeski, Babaeski Agricultural Festival

> Istambuł, Efes Piles One Love, festiwal rockowy

> Istambuł, Uluslararası İstanbul Caz Festivali ( = Istanbul International Jazz Festival = Istanbul Festival), największy festiwal jazzowy w Turcji ( często z udziałem polskich wykonawców)

SIERPIEŃ

> Canakkale, Festiwal Troi

WRZESIEŃ

> Bozcaada, Vintage Festival, Festiwal Wina, zbiory winogron na wyspie, ponoć najwspanialszy czas na odwiedzenie wyspy

> Bozcaada, Yerel Tatlar Festivali, festiwal smaków, wspaniałe potrawy z dużą ilością wyspiarskiego wina

> Istambuł, IFW, Istanbul Fashion Week

> Istambuł, IX/X, Akbank Jazz Festival  

 

2.Black Sea, Wybrzeże Morza Czarnego

SIERPIEŃ

> Taskopru, Taskopru Culture and Garlic Festival, Festiwal Kultury i Czosnku

> Trabzon, 15 VIII można wejść ( ilość miejsc ograniczona, wcześniej należy postarać się o legitymację) do Klasztoru Sumela ( Sumela Monastery)

 

3. Aegean, Wybrzeże Egejskie

STYCZEŃ

> Selcuk, ( trzecia niedziela I),  Camel Wrestling Championship, walki wielbłądów, turyści są oburzeni jak przygotowuje się zwierzęta do tych walk, niemniej festiwale takie istnieją w całej Turcji. Zamiast walk można dzień wcześniej obejrzeć uroczystą paradę wielbłądów

MARZEC

> Bergama, Bergama Kermesi, festiwal organizowany od 1937r, przeważnie siedmiodniowy, festiwal muzyki tureckiej, rękodzieła

CZERWIEC

> Marmaris, Festiwal Muzyki i Sztuki

WRZESIEŃ

> Bodrum, Tydzień Kultury i Sztuki

 

4.Central Anatolia, Centralna Anatolia

CZERWIEC

> Goreme, Wine Festival

SIERPIEŃ

> Avanos, International Tourism and Handicrafts Festival, Festiwal Rękodzieła

PAŹDZIERNIK

> Urgup, International Wine Festival

> Urgup, Grape Harvest Festival, winogronowe dożynki (winobranie)

GRUDZIEŃ

> Konya, 17 XII, Sema, taniec (modlitwa Derwiszy, na cześć Dżalaloddina Rumi – Moulana) =Festiwal Wirujących Derwiszy, tłumy turystów raz do roku podziwiają mistyczne muzułmańskie bractwo. Derwisze ubrani w charakterystyczne stroje wypowiadając magiczne słowa, przez wiele godzin nieprzerwanie wirują wokół własnej osi. Ceremonię zaczyna i kończy osoba (hafez,  hafiz) znająca na pamięć cały Koran. Są pokazy nocne i dzienne.

 

5.Eastern Anatolia, Wschodnia Anatolia

WRZESIEŃ

>Akhtamar, pielgrzymka do X wiecznego Kościoła Świętego Krzyża ( ostatnio odwoływana ze względów                      bezpieczeństwa)

6.Mediterranean, Wybrzeże Śródziemnomorskie

CZERWIEC

> Aspendos, VI/VII, Międzynarodowy Festiwal Opery i Baletu w niezwykłej scenerii teatru antycznego

PAŹDZIERNIK

> Antalya, Golden Orange Film Festival, największy festiwal filmowy w Turcji

GRUDZIEŃ

> Demre, 6 XII, (do 2005 miasteczko miało nazwę Kale) Festiwal Świętego Mikołaja

 

7.Southeast Anatolia, Południowo Wschodnia Anatolia

MARZEC

> Diyarbakir, Newroz, Nowy Rok, Święto Ognia

WRZESIEŃ

> Diyarbakir, Wateremelon Festiwal, Festiwal Arbuzów

 

WARTO WIEDZIEĆ

* kraj, święta: ramadan (miesiąc postu, zakończony Seker Bayrami, Świętem Słodyczy – 3 dni), Kurban Bayram ( Święta Ofiary – 4 dni, dziś ofiarnego baranka możemy zamówić w s sklepie), Nowy Rok (1 I), Dzień Niepodległości i Dzień Dziecka (23 IV), Święto Pracy (1 V), Święto Młodości i Sportu (19 V), Dzień Zwycięstwa 30 VIII), Święto Republiki (29 X), Dzień Żałoby Narodowej (rocznica śmierci Ataturka) (10 XI, g.9.05 minuta ciszy)

 

1.Marmara, Wybrzeże Morza Marmara

* Babaeski, XVII wieczny, kamienny most

* Bosfor – cieśnina między morzami Czarnym i Marmara, łączący( albo oddziela) Europę z Azją, ( 3% kraju w Europie, reszta w Azji), nad cieśniną mosty łączące Europę z Azją, dwa brzegi Istambułu ( wycieczka po Bosforze ze Stambułu)

* Bozcaada ( = Tenedos) wysepka przy cieśninie Dardanele, samolotem do Canakkale, wyspa słynie z wina i dżemu z pomidorów (w pobliży następna wysepka Imbros (=Gokceada), Bozcaada Muzeum, rozkład promów z/na wyspę (Bozcaada feribottarifesi)

* Bursa, pierwsza stolica imperium osmańskiego

* Bursa, atrakcje

> Wielki Meczet ( Ulu Cami)

> Zielony Meczet (Yesil Cami), Zielone Mauzoleum (Yesil Turbe)

> Grobowiec Osmana

> Koza Hani ( Silk Bazaar, Jedwabny Bazar w XV-wiecznym karawanseraj)

> Eski Kaplica Hamami, piękna stara łaźnia zaprasza chętnych

* Istanbul, miasto na dwóch kontynentach, poruszanie się po mieście ułatwi Istanbulcart ( czy są jeszcze Akbil?)

* Istanbul ( dawniej Konstantynopol), atrakcje

> Sultanhmet (Stare Miasto a w nim Błękitny Meczet, sześć minaretów-wybudowano z nieporozumienia wynikającego z podobnego brzmienia słów „złoty „ i „sześć” -, tak jak było w Mekce, ale tu został dobudowany siódmy minaret), Hagia Sophia (Aya Sofya, Kościół Mądrości Bożej, przez wieki: kościół, meczet, mauzoleum), Pałac Topkapi (siedziba sułtanów z relikwiami Mahometa, Harem, Skarbiec Sułtana, Muzeum Ceramiki Tureckiej, polecam biografię Wojciecha Bobowskiego, pracownika Topkapi), Hipodrom (At Meydani, Koński Plac przed Błękitnym Meczetem), Meczet Sulejmana, Yerebatan Sarnici (Basilica Cistern – udostępnione do zwiedzana podziemne zbiorniki na wodę, to raczej pałac niż zbiorniki (verebaton)

> pałac Dolmabahce (rezydencja sułtanów)

> Wielki Bazar ( Kapali Carsi ), kryty

> Bazar Egipski ( Misir Carsi, Przyprawowy, Korzenny)

> Sakirin Camii, nowy meczet otwarty w XXI w, projektantem wnętrz jest pierwszy raz kobieta, pani Zeynep Fadillioglu

> Istiklal Caddesi ( Street), reprezentacyjna, najbardziej znana ulica miasta, Bagdat Caddesi tu mieszczą się wszelkie luksusy Stambułu

> Fener, dzielnica miasta, egzotyka wśród egzotyki

> Buyuk Camlica, wzgórz po azjatyckiej części miasta, wspaniały punk widokowy

> 360, niezwykły taras, restauracja

> Istanbul-Beykoz, słynne Beykoz Glass Manufacture (Glass Furnace Fundation), w których wytwarza się piękne, kolorowe wyroby szklane, można się zapisać na dwutygodniowy kurs wytwarzania szklanych wyrobów. Hasło : Cam Ocagi  Beykoz

> The Princes’Islands, Książęce Wyspy, bez samochodów, specyficzny klimat, wycieczki promowe, (Buyukada, Heybeliada, Burgazada,  Kınalıada, Sedef Adası, Yassıada, Sivriada, Kasik Adası, Tavşan Adası)

> tu koniecznie należy spróbować słodkości, cukiernia działa od 1864r,  adres: Hobyar Mahallesi Hamidiye Cad. No: 84 Bahçekapı Eminönü

> wieczorem pokaz „światło i dźwięk” na placyku między Haga Sophią a Błękitnym Meczetem

* Istanbul, wybrane muzea

> Santralistanbul, nowe (2007r) muzeum sztuki 

> Deniz Muzesi, Muzeum Morskie

> Magic Ice Museum (na terenie centrum handlowego Forum), minus 5 stopni Celsjusza, specjalne ubrania, wspaniałe rzeźby lodowe a obok Turkuazoo Aquarium  otwarte w 2009 roku, jedno z największych na świecie ( dzielnica Bayrampasa). Obydwa obiekty są godne polecenia.

> The Museum of Innocence ( Masumiyet Müzesi) Muzeum Niewinności . Można liczyć na bezpłatny wstęp posiadając egzemplarz książki Orhana Pamuka pod tym samym tytułem

> Muzeum Adama Mickiewicza Serdar Ömer Caddesi, Tatlı Badem Sokak nr 23 ( ul. Słodkich Migdałów)

> Yildiz Park ( i  Muzeum Ceramiki Tureckiej)

* Iznik, miasto znane z ceramiki (ceramopolis)

* Marmara – wewnętrzne morze Turcji

* Patara, Patar Beach, plaża uznawana jest za jedną z najpiękniejszych w Europie, miejsce składania jaj przez żółwie caretta

* Polonezkoy (=Adampol, założycielem Adam Czartoryski = Mahmed Sadyk Pasza), polska wieś niedaleko Stambułu, tu znajduje się Dom Pamięci Zofii Ryży odwiedzany przez Polaków

* Troja, nad cieśniną Dardanele, ruiny starożytnego miasta, miasto znane z Iliady Homera, wojny trojańskiej

 

2.Black Sea, Wybrzeże Morza Czarnego

* Amasya, piękne, ciekawe miasto w dolinie rzeki, przyciąga fotografików

* Rize, wokół plantacje herbaty ( zbiory VI-X), Caykur, herbaciane królestwo

* Safranbolu, wspaniałe stare miasteczko na liście UNESCO, w okolicy są uprawy szafranu, przyprawy droższej od złota

* Trabzon, w pobliżu przepiękny, kilku piętrowy, z kilkudziesięcioma celami, wiszący Klasztor Sumela

 

3.Aegean, Wybrzeże Egejskie

* Bergama (= Pergamon, starożytne miasto, tu była słynna Biblioteka Pergamońska ( pisano na skórzanym pergaminie), ołtarz Zeusa po kilkudziesięcioletniej renowacji wystawiono w Muzeum Pergamońskim w Berlinie Asklepion, dawny ośrodek medyczny

* Bodrum ( dawniej Helikarnas), pozostałości po grobowcu (=mauzoleum) Mauzoleusa, Bodrum Castle (Petronium, Zamek św. Piotra)

* Bodrum, dyskoteka pod gołym niebem

* Dalyan, Irtuzu Beach, na tej plaży składają jaja żółwie caretta (carettalar) 

* Denizli, Pamukkale, (Bawełniany Zamek), Park Narodowy na liście UNESCO

* Denizli, teraz zakazane, ale odbywały się tu walki kogutów, jest pomnik koguta ( słynne tureckie powiedzenie:  „pieje jak kogut z Denizli”)

* Denizli, wokół uprawa bawełny (kwitnie w VIII, zbiory we IX, rośliny są wcześniej pryskane, żeby zgubiły liście, a potem zbierane kombajnami)

* Efez, starożytne miasto, spalone przez szewca, który chciał przejść do historii, słynna Biblioteka Celsusa, Artemizjon (Świątynia Artemidy)

* Izmir, Kızlarağası Hani, karawanseraj, zajazd z I połowy XVII w.

* Kusadasi-Adaland, ślizgawka (60km/godz.), cztery strome równoległe zjeżdżalni, następna ślizgawka z mnóstwem  zakrętów, można sprawdzić siłę przyciągania ziemskiego (Boczny Wiatr), basen z falami, trampolinami, ze statkiem piratów.  Codziennie o godz. 16tej  taniec w deszczu ( z nieba pada przyjemny deszcz)

* Kayakoy, miasto duchów, Światowa Wioska Przyjaźni i Pokoju (UNESCO)

* Meryemana, Dom Marii Dziewicy, dom, w którym Matka Boska spędziła swoje ostatnie lata życia, można zostawić karteczkę z prośbą

* Milet, miasteczko Talesa ( twierdzenie Talesa i inne określenia w geometrii)

* Oludeniz, Butterflu Valley (=Kelebekler Vadisi), Dolina Motyli

 

4.Central Anatolia, Centralna Anatolia

* Ankara, atrakcje turystyczne

> Anit Kabir (Mauzoleum Ataturka, Ojca Turków)

> Ethnographical Museum, Muzeum Etnograficzne ( ze zbiorami instrumentów muzycznych)

> Ula Cami, Wielki Meczet

> Wezir Hani, karawanseraj z bloków tufowych

* Avanos

> Hair Museum,  Muzeum Włosów

> miasto znane z warsztatów ceramicznych  i pobliskiej Sarihan Caravanserai

> a właściwie w pobliskiej Sarihan Caravanserai, godz.21.00, odbywa się sema, taniec, modlitwa derwiszy

* Catal Hoyuk, ruiny jednego z najstarszych miast świata na liście UNESCO

* Kapadocja, kraina znana z wapiennych tarasów, z tufowych skał, w których mieszkają ludzie.  Carawanserais , zajazdy  dla karawan ( można było zatrzymać się w nich do trzech dni), Goreme Open-Air Museum, na liście UNESCO   

* Konya, Mauzoleum Mevlany, założyciela Zakonu Tańczących Derwiszy. Też w Polsce ukazywały się tomiki poezji poety  Maulana Dżalal ad Din Rumi

* Nevsehir, podziemne miasta (największe: Kaymakli, Derinkuyu), kościoły wykute w skale: Park Narodowy Goreme, Sarihan Caravanserai-Żółty karawanseraj-dawne miejsce postoju dla karawan

* Olympos, Kadir’s Top Tree House, to szczególne miejsce do spania, i na plaży i na drzewie

* Orathisar, urokliwa miejscowość z mieszkaniami w skale tufowej, (ciekawe zdjęcia w internecie)

* Pamukkale, Bawełniany Zamek, Basen Kleopatry (Święty Basen, pod wodą ruiny starożytnego miasta), święte miasto Hierapolis ( starożytne miasto,  nekropolia, miasto związane ze świętym Filipem apostołem). Pamukkale zwiedza się bez butow

* Selime, początek wspaniałego (16 km) wąwozu Ihlara (Ihlara Valley), na końcu wioska Ihlara

* Tuz Golu, jezioro bardziej słone od Morza Martwego, warto w lato się przejść po grubej warstwie soli

* Uchisar, miejscowość na półkach skalnych, z górującym nad nią zamkiem

 

5.Eastern Anatolia, Wschodnia Anatolia

* Akdamar (Ahtamar), wyspa (wyspa na pikniki) na jeziorze Van, z kościołem (Akdamar Kilisesi) z X wieku, pływającymi kotami (Van Kedisi) o każdym oku w innym kolorze

* Ani ( przy granicy z Armenią) opuszczone, dawne miasteczko ormiańskie, słynące z licznych kościołów ( czy nadal potrzebne jest zezwolenie na wejście do strefy nadgranicznej?)

* Dogubayazit

> Ishak Pasha Castle z 366 pokojami

> Ararat, góra Turcji, związana z arką Noego

* Erzurum, to centrum narciarskie Turcji (np.  Palandöken Ski Resort)

* Oltu, słynie z Black Amber (azabache), czarnego bursztynu i biżuterii z niego wyrabianej

* Van, miasto słynące z  pływających  kotów tureckich ( każde oko innego koloru). Wan to też największe na świecie jezioro sodowe

 

6.Mediterranean, Wybrzeże Śródziemnomorskie

* Alanya, kurort tureckiego wybrzeża, w pobliży do zwiedzania dużo jaskiń

* Anamur, Mamure Castle, średniowieczny zamek

* Antalya, Brama Hadriana, symbol miasta Minaret Yivli (Żłobkowany), blisko ( można obejrzeć od strony morza) wodospad Aşagi Düden Şelalesi

* Belek, chociaż nie polecam na mojej  stronie hoteli, ale…Adam@Eve, może uda się go zwiedzić, jeżeli nie uda się zamieszkać

* Cirali, blisko tej miejscowości zobaczymy ognie Chimery, warto oglądać je po zmroku. Plaża w Cirali jest miejscem wylęgu żółwi morskich

* Demre ( = Myra, = Kale), miejscowość związana ze św. Mikołajem (Noel Baba), jego szczątki znajdują się we Włoszech w Bari

* Kekova (Kekova Simena),  zatopione miasto

* Kemer, Olympos Teleferik” kolejka linowa wjeżdżająca na prawie 2400m npm

* Nemryt, (Nemryt Dagi) góra z olbrzymimi głowami, posągami, na liście UNESCO

* Tahtali, góra, warto wjechać kolejką ( lub wejść na piechotę) dla wspaniałych widoków i zdjęć

* Tarsus ( Tars), tu urodził się św. Paweł

 

7.Southeast Anatolia, Południowo Wschodnia Anatolia

* Adiyaman, Nemrut, ( =Nemrud, Nemrud Dagi), słynne posągi z grobowców wpisane na listę UNESCO ( zachęcam do obejrzenia zdjęć)

* Antakya, piękne stare miasteczko z syryjską atmosferą, z Muzeum Archeologicznym a w nim jeden z większych w Europie zbiór mozaik

* Diyarbakir, miasto otoczone 6 km murem, z ponad 70-cioma wieżami ( słynie też a arbuzów)

* Gaziantep, Mosaic Museum, Muzeum Mozaiki

* Harran, domy z ciekawymi stożkowymi dachami

* Mardin,  miasto muzeum, miasto kościołów, meczetów ( Ulu Camii- Wielki Meczet), klasztorów (Saffron Monastery, Szafranowy Klasztor), monastyrów ( Mor Gabriel)

* Sanliurfa ( = Ufra, = Edessa), miasto odwiedzane przez wyznawców różnych religii, miejsce narodzin Hioba, pobliska biblijna wioska Haran, orientalny bazar, tradycyjna, wielonarodowa kuchnia, święte karpie ( nie wolno ich łowić)

 

CIEKAWOSTKI

 

* wizę wykupujemy na granicy ( lub wcześniej, i taniej, droga elektroniczną), walutą Turcji jest lira ( dzieli się na kurusze – raczej nieużywane). Można płacić w euro i dolarach

* Biuro Radcy ds. Kultury i Turystyki Ambasady Turcji w Warszawie ul. Krakowskie Przedmieście 19/1

* planując wakacje w Turcji pamiętajmy o

- ramadanie ( trochę utrudnione zwiedzanie, dużo zachowań nie przystoi, mniej smakołyków w restauracjach, czasami głośne przypominania przed świtem o zbliżającym się poście, a wieczorem o posiłku)

- Kurban Bayram ( sprawdź datę w internecie, 4 dniowe święto, większość obiektów turystycznych zamknięta, mniej autobusów, a więc trudności komunikacyjne itp.)

* świetna strona o wszystkim co dotyczy Turcji : mymerhaba.com

* Turcja, państwo otoczone czterema morzami (Marmara, Czarne, Egejskie, Śródziemne),

* cenę za kurs taksówki uzgadniamy wsiadając do niej, dolmusze – mikrobusy zabierające pasażerów po drodze, mają określoną trasę, nie mają przystanków, płaci się przy wsiadaniu

* Ataturk ( Mustafa Kemal – Ojciec Turków) – pierwszy prezydent Turcji

* do meczetu wchodzimy boso, w długich spodniach lub spódnicach zakrywających kolana, z zakrytymi ramionami, nigdy nie przechodźmy przed modlącym się muzułmaninem ( przerywamy w ten sposób jego modlitwę i musi zaczynać ją od początku)

* elementy stroju kobiecego zakrywającego głowę: czarczaf, chimar, kwef, czador, jaszmak, hidżab, dżilbab

* fez, tradycyjne nakrycie głowy Turków

* meyhane (odradzające się tradycyjne tawerny ), lokanda (turecka knajpka), kyraathane ( herbaciarnia, raczej tylko dla mężczyzn)

* mezze, to przekąska ( raczej bardzo duża i urozmaicona), zeytinyagli (  zimna, przekąska z różnych gotowanych w oliwie warzyw)

* gozleme (słynne tureckie naleśniki z najróżniejszym nadzieniem), szisz kebab (różnego rodzaju i kształtu szaszłyki),  iskender ( rodzaj kebaba, przeważnie z jagnięciny, podawany na chlebie pita) kumpir (pieczony w folii, nadziewany  ziemniak), dolma ( nadziewane liście winogronowe), midye dolma ( nadziewane małże), midye tava ( smażone  małże), czorba ( zupa), muhlama (potrawa wschodniej Turcji, z różnych serów, jak founde) pismaniye ( „nici” do jedzenia, najlepsze z miasta Izmit, powinny być miękkie i się rozsypywać), simit ( obwarzanek, najczęściej z sezamem) baklawa ( bardzo, bardzo słodkie ciasto), lody (dondurma), tureckim napojem numer jeden jest czaj (herbata, najczęściej podawana w szklankach w kształcie tulipana, koyu cay –mocna; acik cay – słabsza), elma czaj ( herbata jabłkowa z proszku), ramazan pidesi ( chleb z sezamem lub czarnuszką podawany w czasie ramadonu), Francala bread ( chleb pieczony w starych, tradycyjnych piekarniach), kahve ( kawa z fusami), neskafe ( kawa rozpuszczalna), salep ( napój polecany głównie zimą), ayran ( napój na bazie jogurtu, odpowiednio przyprawiony),  salgan (napój na kaca),  AFIYET OLSUN – SMACZNEGO, często za „czekadełka” w restauracjach musimy zapłacić

* bakszysz (bahsis, napiwek), oczekiwany jest wszędzie ( zwyczajowo dzielimy na biednych, boga i siebie)

* ezan, 5 razy dziennie, wezwanie do modlitwy

* gecekondu, zwyczajowe prawo, sposób stawiania domów, w jedną noc

* hamam – tradycyjna łaźnia parowa, pesthamal ( ręcznie tkany ręcznik używany w łaźni), kese ( rękawica do masażu), kobiety i mężczyźni wchodzą osobno

* horon, grupa tańców ( horon dance) w wykonaniu mężczyzn

* sadirvan, fontanna przy meczecie służąca do obmywanie się przed modlitwą ( ręce-do łokcia, twarz, stopy-z kostkami, kark, uszy)

* tavla, rodzaj gry w kości

* tespih, różaniec muzułmański, każdy paciorek oznacza inne imię Allaha

* nie targujemy się tam gdzie są wystawione ceny

* „salam alejkum” („pokój z Wami”) odpowiedź: „wa’alejkum salam”

* co kupić: słodkie rachatłukum(= lokum), halva (chałwa), dywan, dywanik, Oko Proroka (chroni przed złym urokiem), przyprawy, wyroby z mosiądzu, onyksu ( kolory: zielony, biały, czarny, miodowy), złota, herbata, czajniczek do herbaty (dwupoziomowy, bo herbatę się płucze), szklanki w kształcie tulipana, nargile (fajki wodne), fajkę z sepiolitu ( ciekawy artykuł  www.fajka.net.pl/poradniki/podstawy/pianka-morska )