Luty 2018
P W Ś C P S N
« gru    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728  

Szwecja

Szwecja

 

Flaga Szwecja    WYDARZENIA KRAJOWE

panstwaswiata.pl

 

I -XII

> kraj, hasło: „loppis” wyprzedaże, wyprzedaże staroci, pchle targi w całej Szwecji

MARZEC

> III/IV, czwartek przed Wielkanocą,  Paskkaerringar, zbieranie datków do koszyków przez młode wiedźmy ( dziewczynki w przebraniu)

KWIECIEŃ

> kraj, 30.IV, Noc Walpurii, przywitanie wiosny  płonącymi wieczorem ogniskami

CZERWIEC

> kraj, Midsommar, weekend 21 – 24 VI, bale świętojańskie tradycyjne tańce i śpiewy przy ogniskach

SIERPIEŃ

> kraj, można szukać pracy przy zbieraniu moroszki

> kraj, 11VIII, o północy rozpoczyna się Kraftskiva (= Kraftpremiaren), Święto Jedzenia Raków, oficjalnie sezon rakowy.Tradycja święta sięga zamierzchłych czasów, raki już można łapać, przyrządzać i jeść. Można też kupić wiele gadżetów z rakiem.

WRZESIEŃ

> kraj, IX – XI Surstromming (=Surströmmingspremiären) święto sfermentowanego śledzia

GRUDZIEŃ

> kraj, 13 XII, święto św. Łucji ( lussekatter, bułeczki szafranowe związane ze świętem)

> kraj, Julbord, słynne kolacje bożonarodzeniowe

 

PODZIAŁ ADMINISTRACYJNY (Regiony Szwecji)

1.Blekinge ( stolica Karlskrona), 2. Dalarna (stolica Falun), 3. Gotland ( stolica Visby),  4. Gavleborg ( stolica Gavle), 5. Halland ( stolica Halmstad), 6. Jamtland (stolica Ostersund), 7. Jonkoping (stolica Jonkoping), 8. Kalmar ( stolica Kalmar), 9. Kronoberg  (stolica Vaxjo),  10. Norrbotten  (stolica Lulea), 11. Örebro  (stolica Örebro),  12. Östergötlands  (stolica  Linköping),  13. Skane  (stolica Malmo), 14. Sodermanland ( stolica Nykoping),  15. Stockholm  (stolica Stockholm), 16. Uppsala  (stolica Uppsala), 17. Varmland  (stolica Karlstad),  18. Vasterbotten ( stolica Umea), 19. Västernorrland  (stolica Harnosand), 20. Västmanland  (stolica Västerås),  21. Västra Götaland (stolica Goteborg)

 

Szwecja00-hrabstwa.png 

 

WYDARZENIA LOKALNE

 

1.Blekinge

KWIECIEŃ

> Morrum, inauguracja sezonu wędkarskiego

> Karlshamn, Salmon Festival, Festiwal Łososia

CZERWIEC

> Ronneby, Nostalgia Festival, wielki zlot pojazdów  retro

LIPIEC

> Karlshamn, Baltic Festival, Festiwal Piosenki Krajów Nadbałtyckich

 

2. Dalarna

MARZEC

> Salen, Salen – Mora, Vasaloppet, Bieg Wazów, wyścig narciarski odbywający się od 1922r, kilkanaście tysięcy uczestników, różne dystanse

LIPIEC

> Rattvik, Festiwal Folklorystyczny w pięknym miejscu, obejmuje nie tylko śpiew i taniec, ale inne dziedziny sztuki

 

3. Gotland

CZERWIEC

> Faro, VI/VII, Bergman Week, Tydzień Bergmana, w niezwykłej scenerii

> Gotlandia, Gotland Round Race, wyścig żeglarski dookoła Gotlandii i najlepiej stąd go obserwować,  początek i koniec w Sandhamn koło Sztokholmu

LIPIEC

> Visby, VII/VIII, 5-cio tygodniowy Festiwal Operowy w kościele św. Mikołaja

SIERPIEŃ

> Visby, Medeieval Week, Tydzień Średniowiecza ( w 32-gi tydzień roku)  (bywają rejsy z PŻB Polferies specjalnie na ten festiwal)

WRZESIEŃ

> Faro, Faronatta (Faro Nigts), sklepy otwarte do północy lub całą noc,  wszędzie duże zniżki , targi rzemiosła, pchle targi, dużo muzyki, przysmaki regionalne, niezwykłe wydarzenie na wyspie

 

8. Kalmar

CZERWIEC

> Hultsfred, Hultsfred Festival, Festiwal Rockowy

LIPIEC

> Bornholm ( na Olandii) , 14 lipca,  Victoriadagen, zamek Soliden, urodziny księżniczki Viktorii

 

13. Skane

MAJ

> Malmo, Konkurs Piosenki Eurowizji

CZERWIEC

> Hollviken, zjazd wikingów do Foteviken Viking Reserve (rezerwatu, muzeum, wioski Wikingów)

> Peberholm, Broloppet, półmaraton między Szwecją a Danią przez most Oresund

LIPIEC

> Angelholm, Ekebo Festivalen, festiwal tańców

> Kivik, Kiviks marknad, olbrzymi jarmark ze wszystkim, chyba największy w Szwecji

> Skania, 3-cia niedziela VII, w całym regionie obchodzony jest Dzień Skańskiej Flagi

SIERPIEŃ

> Ahus, Alafestivalen, Festiwal Węgorza

> Malme, Malmo Festivalen, największy festiwal uliczny w stolicy Skanii

> Sofiero, Sofiero Gardens Festival, piękne inscenizacje kwiatowe

WRZESIEŃ

> Kivik, Kivik Aplle Market, applemarknaden,  Festiwal Jabłek, cydru, dzieł sztuki (instalacji, obrazów z jabłek)

 

15. Stockholm

I – XII

> Sztokholm, Ballongflyg Upp & Ner, mnóstwo ciekawych rozrywek na cały rok: uppner.se

MARZEC

> Sztokholm, III/IV, Wielkanoc, tradycyjne obchody świąt w skansenie

KWIECIEŃ

> Sztokholm, 30 IV, Walpurgis Night, Noc Walpurgii ( zakonnicy z VIII w.) dziś święto wiosny

> Sztokholm, Nordic Gardens, wielkie targi ogrodnicze

MAJ

> Sztokholm, Tjejtrampet, wyścig rowerowy tylko dla pań

CZERWIEC

> Sztokholm, Smaka pa Stockholm, A Taste of Stockholm,  Smaki Sztokholmu, to nieprawda, tu są smaki całej Szwecji, wielka kulinarna uczta

> Sztokholm, Midsommar, można powitać lato na 3 dniowym festynie w skansenie

LIPIEC

> Sztokholm, VII-IX, Pałac Królewski, dużo bezpłatnych koncertów

> Sztokholm, Art Fair, targi sztuki

SIERPIEŃ

> Sztokholm, VIII/IX, Tjejmilen, bieg tylko dla pań

WRZESIEŃ

> Sztokholm, Stockholbeer,  festiwal piwa, likierów, whisky z całego świata

PAŹDZIERNIK

> Sztokholm, Stockholm Jazz Festival

GRUDZIEŃ

> Sztokholm, 10 XII, nagrody Nobla, wręczane w sztokholmskim ratuszu

> Sztokholm, 31 XII, skansen w parku Djurgarden, pokaz sztucznych ogni

 

16. Uppsala

KWIECIEŃ

> Upsala, 30.IV /1.V Noc Walpurgi, zabawa na ulicach całą noc, nadejście wiosny

SIERPIEŃ

> Upsala, tydzień Linneusza, botanicy oprowadzają po ogrodach, na ulicach szwedzka muzyka XVIII w.

 

20. Västmanland

LIPIEC

> Vasteras, Big Meet Show, wielkie wydarzenie poświęcony amerykańskim samochodom. Tysiące  samochodów z dziesiątek krajów, parada aut, giełda części używanych  

 

WARTO WIEDZIEĆ

 

* święta i dni wolne od pracy: Wielki Piątek, Wielkanoc (2 dni), Wniebowstąpienie, Zielone Świątki (2 dni), Nowy Rok (1 I), Trzech Króli (6 I), Święto Pracy (1 V), Noc Świętojańska (21, 22 VI), Wszystkich Świętych (2 XI), Boże Narodzenie (25, 25 XII)

1.Blekinge

* Blekinge, region nazywany Ogrodem Szwecji

* Eriksberg, Animal Park, rezerwat dzikich zwierząt

* Jajmo, a właściwie Orranas, miejscowość słynąca z produkcji kozich serów ( np. vit carpin): orranasgardsmejeri

* Karlskrona, miasto na 33 wyspach

> wyspa Stumholne ( otwarta dla turystów w 1993), Marinmuseum Karlskrona, Muzeum Marynarki Wojennej  ( dziesiątki modeli okrętów, trofea wojenne, podmorski tunel, peryskop okrętu wojennego, figury znaczących osób,  a żywi ludzie co jakiś czas zaskakują nas przygotowaniami do walk). Przed muzeum kilka szwedzkich jednostek wojennych,  port wpisany na listę UNESCO

> Bjorkholmen, uroczy zakątek wpisany na listę UNESCO

> Amiralitetskyrkan (=Ulrica Pia), Vallgatan11, wyspa Trosso, największy drewniany kościół Szwecji, zaskakująca kolorystyka wnętrza ( przed kościołem Matsem Rosenbomem, słynny mieszkaniec Szwecji,  żebrak „z pozwoleniem” na działalność, ale dziś „Ten, kto chce od dziś otrzymać podziękowanie od Rosenboma,  musi mu sam zdjąć kapelusz”)

> Museum Blkinge, Rolf Johansson( przewodnik mówiący po polsku)

> Stortorget, z tego głównego placu Gamla Stan (Starego Miasta) najlepiej zacząć zwiedzanie

> Brandaholm, wysepka odwiedzana często przez fotografików przyrody

> Barnens Gard, dziecięce gospodarstwo, z elektrycznymi maszynami, ze zwierzętami, ale też park wodny

> wyspa Dragso – camping

* Karlshamn

> Kreativum, to wspaniałe miejsce dla ciekawych świata, zjawisk w świecie

> Kronofiske Harasjömala, raj dla wędkarzy dużych, małych, dla tych co cenią sobie ciszę, spokój

> Punch Museum, Muzeum Ponczu ( degustacje)

* Kristianopel, nieduża, przepiękna miejscowość ( z bardzo dobrze wyposażonym campingiem), jeden z celów (szczególnie na wieczór z powodu licznych koncertów) większości turystów

* Morrum, Laxens Hus, Dom Łososia, wyprawy na łowiska rzeki Morrum znane są wszystkim wędkarzom

* Ronneby, Brunnspark, przepiękny, nieduży park

* Struko (wyspa, camping)

* Torhamns Udde, rezerwat z kilkoma wieżami obserwacyjnymi dla  fotografików ptaków, przyrody

 

2. Dalarna

* Falun, Felu Gruva, kopalnie ( z XVII w.) miedzi na liście UNESCO, oryginalne wyroby rękodzielnicze, dużo atrakcji dla dzieci, falurodfarg – czerwony barwnik do farby, do konserwacji drewna, produkowany z odpadów w hucie. Stąd większość domów ma taki kolor ( dawniej bogaci malowali domy na biało)

* Gesunda, Tomteland ( Jul Tomte), piękna kraina małych stworków, krasnali, wróżek, żywe miasto z pełną  infrastrukturą, z restauracjami, zakładami rzemieślniczymi. Dojazd autobusem z Mora.

* Orsa, Orsa Bear Park, Park Niedźwiedzi

 

3. Gotland

* z dziesiątkami rezerwatów przyrody, setkami owiec, symbolem Gotlandii jest róża

* Faro (Owcza, nie mylić z Wyspami Owczymi), wysepka blisko Gotlandii, tu mieszkał i kręcił filmy Ingmar Bergman

* Klintehamn, stąd można popłynąć na Stora Karslo ( na niej rezerwat przyrody założony w 1880r), lub na Lilla Karslo, siedliska ptaków

* Kneippbyn, w tym parku rozrywki nikt nie będzie się nudził

* Site, Aminne Fritid, camping, strona też w języku polskim, czy to znaczy, że dalej współwłaścicielką kampingu jest Polka?

* Tofta, Viking Village, Wioska Wikingów

* Visby, na liście UNESCO, wspaniałe mury obronne

 

8. Kalmar

* Kalmar, tu znajduje się początek Olandsbron, początek Mostu Olandzkiego (6072m)  na Olandię  ( na wyspie miejscowość przy moście to Farjestaden)

* Olandia (wyspa, stolicą wyspy jest Borgholm);  Stora Alvaret, równina wpisana na listę UNESCO;  Eketorp ( na Stora Alvaret), stanowisko archeologiczne, rekonstrukcja osady z epoki żelaza, można zatrzymać się na dłużej i żyć jak dawniej bywało; Ottenby, rezerwat przyrody na wyspie; Trollskogen, Las Trolii, niezwykły rezerwat przyrody, przejeżdża przez niego  kolejka Boda-Skogsjarnvag;  Siliden ( w Borgholmie)  letnia rezydencja rodziny królewskiej; z Byxelkrok na wyspie można wybrać się na Bla Jungfrun, Błękitną Dziewicę, parku narodowego, niezamieszkałą, ciekawą, kamienistą, małą- 1km średnicy, wysepkę, zabranie kamienia z wyspy przynosi pecha. W Farjestaden jest Ölands Djur,  zoo, wesołe miasteczko. Informacje o wyspie z artykułu Anny Kołeckiej i Marty Jahnsson „ Wakacyjny Raj”. Pani Marta Jahnsson jest właścicielem szkoły nurkowania na Olandii. Byxelkrok, Long Island Divers. Na Olandii dobrą bazą noclegową są campingi

* Vimmerby, Ogród Astrid Lindgren 10 hektarów, ( 350 km od Sztokholmu) alejkami chodzą Myszka Miki, Kaczor Donald, pies Pluto, ruda Pipi. Egipskie piramidy, rzymskie pałace, nowojorskie drapacze chmur, paryskie muzea. W mieście Willa dla Pipi, wioska Bulerbyn, prawdziwe uliczki, cukiernia pana Larssona, rzeka, drzewo  lemoniadowe. Latem spektakle  (astridlingrenworld.com lub  alv.se). Można skorzystać z domków kampingowych i zostać na dłużej ( Vimmerby camping)

 

9. Kronoberg

* Vaxjo, Smaland Museum, Södra Järnvägsgatan 2, Szwedzkie Muzeum Szkła

 

10. Norrbotten

* Laponia ( Norwegia, Finlandia, Szwecja, Rosja) – oddzielne opracowanie

 

12. Östergötlands

* Braviken, Kolmården Wildlife Park, wielki ogród zoologiczny, delfinarium, kolejka linowa, park rozrywki dla dzieci i dorosłych

 

13. Skane

* Ahus, Absolut Company, słynna marka alkoholowa znana od XIX wieku

* Helsingborg ( 4 km od duńskiego Helsingor)

* Hollviken, Foteviken Viking Reserve, rezerwat Wikingów, można tu zamieszkać i popróbować życia z przeszłości

* Kivik, Appletes Hus (Dom Jabłek), Kiviks Musteri, czego tam nie ma? Przede wszystkim słynny cider

* Ladskrona, Citadellet, twierdza, można zwiedzać z przewodnikiem

* Malme, miasto leży przy Europejskim Szlaku Gotyku Ceglanego

* Molle, rezerwat Kullaberg, Ladonia, micronation, prywatne państwo, nieuznane przez inne państwa, można zostać obywatelem tego państwa

  mannyneira.com

* Szwecja- Dania, Oresund Bridge, prawie 8-mio kilometrowy most

* Simirshamn, Glimmingehus, średniowieczny zamek

* Sofiero, miasto kwiatów, słynne „Kungliga Rabatter, królewskie rabaty, blisko Helsingborg,  Sofiero Castlle, Sofiero Palace, Sofiero Garden

* Ystad, do portu w tym mieście wpływają promy z Polski, z Ystad, można dopłynąć także na Bornholm do Ronne ( po przyjeździe do Ystad, podróżnicy często zaglądają do miejscowości Abbekas)

* Ystad, miasto leży przy Europejskim Szlaku Gotyku Ceglanego

 

14. Sodermanland

* Mariefred, Gripsholm, na tym zamku urodził się król Polski Zygmunt III Waza

 

15. Stockholm

* Lidingo, Millesgarden, Herserudsvägen 32, tego wspaniałego ogrodu rzeźb Carla Millesa nie powinno się pominąć.  Można zamówić repliki rzeźb.

* Södertälje, Tom Tits Experiment, Storgatan 33, dzieci będą zachwycone, ale i dorośli nie będą się nudzić

* Sztokholm

> płatny wjazd samochodem do miasta

> Sztokholm (pale-stock; na wyspie-holm), to 14 wysp ( komunikacja między wyspami metrem lub autobusem) na Bałtyku i jeziorze Melar, poruszanie się po 53 mostach ułatwi i pomoże zaoszczędzić Stockholm Card lub rabattkuponer (bilet zbiorowy) lub strona stockholm.info/transport

> Gamla Stan – Stare Miasto, na wyspach Stadsholmen, Riddarholmen, Stromsborg, Helgendsholmen Stadshuset; Besök Stadshuset, sztokholmski ratusz ( przyjęcia na cześć laureatów Nagrody Nobla) ; Riksdagshuset, gmach szwedzkiego parlamentu; Kungliga Slottet, Pałac Królewski (ze Skarbcem, Królewską Zbrojownią, Kaplicą i wieloma innymi atrakcjami); Storkyrkan, Kościół św. Mikołaja z 1306r

> Drottningholms Slott, na jeziorze Malar ( Maleren) na wyspie Lovon, rezydencja królewska w części udostępniona do zwiedzania, ogrody królewskie z różnorodną roślinnością, fontannami, rzeźbami, chińskim pałacykiem na liście UNESCO

> Drottningholms Slottsteater, Drottningens paviljong 178, stary teatr barokowy, czynny (dtm.se)

> Spårvägsmuseet, Tegelviksgatan 22, Muzeum Transportu (od tramwajów konnych po metro)

> Nationalmuseum, na wyspie Blasieholmen dzieła sztuki, rzemiosła, wystawy wzornictwa przemysłowego

> ABBA The Museum, Muzeum Zespołu ABBA

> Djurgarden, sztokholmska wyspa, mało zaludniona, piękny skansenem założony w XIXw, dziesiątki odrestaurowanych domów i innych budynków użyteczności  prywatnej i publicznej, rzemieślnicy w swoich pracowniach prezentują wyroby, narzędzia, po obejściach kręcą się zwierzęta, mieszkańcy chodzą w tradycyjnych strojach. Grona Lund – wesołe miasteczko, Vasamuseet, Galärvarvsvägen 14, muzeum (w kształcie okrętu) z okrętem „Vasa”, który przeleżał w wodach morskich 333 lat (do 1961r) a jego remont trwał 17 lat ( zachowało się większość oryginalnych części, przedmiotów)  „Vasa” zatonął wyruszając na wojnę z Polską.  Na tyłach muzeum na cmentarzu są pochowane szczątki ofiar katastrofy, tu też jest symboliczny grób ( projekt polskiego artysty Mirosława Bałki) ofiar katastrofy promu „Estonia” (IX 1994r).   Junibacken, Muzeum Dzieciństwa, zaprasza  na spotkanie z postaciami z bajek, dzieci nigdy nie zapomną tego miejsca.

> Tobaks & Tändsticksmuseum, Djurgårdsslätten 49/51 Muzeum Tytoniu i Zapałek, dla tych co zbierają fajki, zapalniczki, zapałczane etykietki, palą tytoń.

> Af Chapman, Flaggmansvägen 8, schronisko (285miejsc) w zabytkowej fregacie z końca XIX w.

> Hötorgshallen, hale targowe ( od 1880r) ze specjałami kulinarnymi z całego świata

>  Skärgården, Archipelag Sztokholmski ( około 35.000 wysp), najlepiej wybrać się na wycieczkę morska

* Sztokholm

> Cafe String, Nytorgsgatan 38, każdą rzecz w tej kawiarni można kupić

> Birca = Birka, na wyspie Bjorko, na jeziorze Melar, na liście UNESCO wykopaliska archeologiczne dotyczące Wikingów

> Globen,  Globe Arenas, Globentorget 2, hala sportowa w kształcie kuli

> Nordiska Kompaniet, Regeringsgatan 38, bardzo luksusowy dom handlowy, warto zwiedzić

> Östermalms Saluhall (Östermalmstorg), ponad stuletnia hala targowa, licznie odwiedzana przez mieszkańców i turystów. Może ją niedługo zamkną na czas remontu.

> na wyspie Langholmen, Langholmen Prison Hotel, pokoje hotelowe w celach więziennych największego więzienia w Szwecji

 

16. Uppsala

* Oregrund, miasteczko warto odwiedzić w lato z powodu pięknych ogrodów

* Upsala

> Domkyrkan, w katedrze pochowana jest matka polskiego króla Zygmunta III Wazy, Katarzyna Jagiellonka,  tu też znajduje się największy dzwon ( jeden z dwóch wywiezionych z Torunia) w Szwecji

> najstarszy Uniwersytet w Skandynawii  (uu.se);  Gustavianum,  muzeum Uniwersytetu (Akademigatan 3);   Carolina Rediviva ( ub.uu.se), biblioteka uniwersytecka, najstarsza w Szwecji, kilka milionów książek, Księgozbiór Mikołaja Kopernika

> Fyrishov, groty, wyspa piratów, kaniony, szalone zjeżdżalnie, sauny, łaźnie parowe, solarium

> Linnaeus Garden, Svartbäcksgatan 27, ogród założony w XVIII w przez uparciucha (sam zasadził wszystkie (?) rośliny) Carla von Linne

> tu urodził się i jest pochowany (Gamla Uppsala) Andreas Celsius ( skala Celsjusza)

> Olaf!s Sportfiske, biuro turystyczne organizujące wyjazdy na wyspy Alzackie (właściciel Polak Olaf Pona)

 

18. Vasterbotten

* Umea, „Miasto Brzóz” hasło: Björkarnas stad

 

20. Västmanland

* Vasteras, Lego-Jesus, w miejscowym kościele, naturalnej wielkości figura Chrystusa zbudowana z klocków lego

* Vasteras, staram się nie polecać hoteli, ale ten jest wyjątkowy ( powierzchnia 6m2),  Utter Inn, to podwodny hotel pływający nad jeziorem Malaren.

 

21. Västra Götaland

* Tanumshede, region wokół miasteczka wpisany na listę UNESCO z powodu licznych petroglifów ( wyryte w skale rysunki)  Tanum Petroglyph

 

CIEKAWOSTKI

 

* przed wyjazdem rozszyfrujcie: Allemansrätten”

* Ostkustleden, wspaniały szlak pieszy, około 160 km, podzielony na kilka etapów, przebiegający przez kilka regionów, z miejscami noclegowymi

* Smolandia, kraina leżąca w regionach: Jonkoping, Kalmar, Kronoberg, Halland, Ostergotland  słynąca z Glasriket, Królestwa Szkła. Warto wybrać do zwiedzenia chociaż jedną z kilkudziesięciu smolandzkich hut (hasło: glasriket)

* w niektórych kantorach można wymienić złotówki na korony szwedzkie

* listy „za granicę” wrzucamy do skrzynek żółtych (niebieskie do przesyłek lokalnych)

* namiot można rozbić w każdym miejscu ( jedna noc) w odległości min 150 m od najbliższego zabudowania. hasło: allemansratten, tanie spanie: Svenska Turistforeningen ( należy mieć Kartę Hosteling International, z polskiego PTSM)

* jak masz zamiar lecieć ze Szwecji do krajów nadbałtyckich ( lub odwrotnie) zainteresuj się kartą Baltic Pass

* przed wyjazdem do krajów skandynawskich warto poznać ofertę Polskiej Żeglugi Bałtyckiej, Polferris ( też noclegi)

* strona kolei szwedzkich (sj.se) i  Swebus Express(swebus.se)

* „runy”, tajemnice, pismo runiczne, najczęściej na kamieniach

* fiskekortet, pozwolenie na łowienie ryb

* surströmming (kiszony śledź), szwedzki przysmak, najlepiej otwierać puszkę pod wodą ( wybucha, śmierdzi)

* smorgasbord, to posiłek w formie „szwedzkiego stołu/bufetu”

* „dagens lunch” danie dnia (serwowane na wczesny obiad), taniej niż z karty; soppa (zupa), alsoppa (z węgorza), sillsoppa( ze śledzia); rokt – wędzony; „gravad lax” łosoś w koperku, cukrze (można zrobić w domu);  kottbullar ( narodowe danie, klopsiki), „Janssons frestelse”, Pokusa Janssona, słynna szwedzka zapiekanka z anchois; „pyttipanna”  (= pytt i panna), popularne danie szwedzkie, smażone ziemniaki z cebulą, mięsem i innymi dodatkami; „kroppkakor” – jak polskie nadziewane pyzy; „lufsa” – placek ziemniaczany z piekarnika; „falukorn” – podwędzana kiełbasa, chroniona znakiem towarowym; ol – piwo; cider, gazowany, owocowy napój alkoholizowany; „lussekatter”- bułeczki szafranowe  „knakebrod”- pieczywo chrupkie nadające się do dłuższego przechowywania, kanelbullar – cynamonowe zawijane bułeczki

* co kupić: nóż z Mory (swedish knives:  dla kucharzy, rzeźbiarzy, hobbystów), malowany, drewniany koń z Nusas (grannas) lub z Dala (dalahorse), trolla, konfitury z moroszki (hjortron)